Кофе Бейлиз

Кофе Бейлиз безусловно порадует прекрасную половину человечества, поскольку рецепт предполагает использование сладкого ликера. Кофе с добавлением спиртного напитка особенно актуально в холодное осенне-зимнее время, когда идет снег или моросит дождь, а так хочется уюта и тепла. Чашечка кофе Бейлиз безусловно поможет взбодриться в такие моменты.

Время приготовления — 15 минут.

Калорийность — 135 ккал на порцию.

Ингредиенты

Кофе 2/3 чашки;

Ликер Бейлиз на ваш вкус – 50 мл;

Шоколадная крошка;

Взбитые сливки.

Рецепт

1

Для приготовления кофе Бейлиз рекомендуется использовать высокий стеклянный айриш-бокал, емкостью примерно 150 см3. Если такого в наличие нет – подойдет любой высокий бокал, в крайнем случае, обычная чашка.

2

Приготовьте кофе так как вы это обычно делаете. Лучше отдать предпочтение натуральному напитку, нежели растворимому. Тогда аромат и вкус будут намного ярче и насыщенней.

3

Заранее подогрейте немного ликер. Налейте готовый кофе в бокал и только после этого добавьте ликер. Нужно отметить, что даже сам производитель рекомендует добавлять спиртное только после кофе.

4

Сверху выкладываются сливки и посыпается шоколадная крошка.

5

Насладитесь очень нежным вкусом и почувствуйте, как по вашему телу распространяется тепло сладкого ликера.

При желании вы можете поэкспериментировать с различными видами ликеров, от «Baileys Coffee» до «Baileys The Original». При добавлении кофейного ликера рекомендуется добавлять меньше сливок.

Источник - kofebook.ru